medical park göztepe hastanesinden beslenme ve diyet uzmanı gizem keservuran tabiatta normalde bulunmayan trans yağ içeriği yüksek margarinlerin doğal olmaktan uzak olduğunu söyledi.margarinlerin oda sıcaklığında erimeden ve bozulmadan uzun süre kalabileceği ni belirten keservuran "kimyasal içeriklioldukçe yüksek olduğu ve doğal olmadıkları için karınca dahi yanına yaklaşmamaktadır.;çünkü margarini bir besin ve gıda olarak görmemektedirler.böcekler dahi kimyasallardan uzak dururken ,insanlarımızın mutfaklarında hala margarin bulundurmaları düşündürücüdür diye konuştu.margarinler yapaydır ayrıca saglık acısından zararlı olarak bilinen doymuş yağların bile vucuttta işlevi vardır...!!